2023-03-25旅游攻略
最近很多北京附近的小伙伴都在问这个昌平应该玩比较合适呢？而且在这个万物复苏的季节，春季的昌平有哪些特色玩法呢？下面是一份官方的攻略，感兴趣的可以一起看看。Part01、游在昌平推荐路线一居庸关“开往春天的列车”每年三月底至四月中旬，在北京郊外的居庸关长城脚下，蜿蜒的铁路线上，有一趟“网红”列车缓缓穿过漫山遍野的花海...
2023-02-23健康养生
1、吃春饼立春吃春饼叫做“咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，是因为每张春饼就像一片龙鳞而得名。寄托了人们祈龙赐福、新的一年大丰收的美好愿望。二月二吃春饼的习俗源于清代，吃法也颇为多样化，可以炒点春天的时令蔬菜，用春饼卷着吃，或者饼内卷入酱肘子、猪头肉等肉食。2、吃龙须面农历二月二龙抬头，有吃龙须面之俗。今已为...
2023-02-19生活常识
合菜是什么？下面一起来了解下吧。 合菜是一道菜品，这种菜品主料是豆芽、细粉条，辅料是韭菜、炸豆腐。吃“合菜”十分讲究，这种食物节令性强，立春日是必不可少的。吃炒合菜的时候需要春饼卷食，才可以品出味道。吃过春饼卷合菜，杨柳吐絮，这个时候春天就来临了。在《四宝鉴》中曾记载：“立春日，都人（指北京人）做春饼，生菜，号春...
2023-02-04生活常识
1、立春这天吃春饼、吃春盘、吃荠菜、嚼萝卜等民间食俗。“咬春”寓意新的一年身体健康，万物繁衍不息。2、躲春尽量不要外出，也不要躺在床上，可以选择看一些正能量的书，或者练字，静坐等。 躲春期间,可以静坐、打坐、冥想、许愿、阅读。
2023-02-04生活常识
1、吃荠菜。荠菜被称为“春天第一鲜”，营养价值也是极高的，包饺子，清蒸荠菜，味道都是不错的。2、吃春饼。立春这天讲究要吃春饼，春饼馅比较丰富，吃春饼寓意来年风调雨顺，五谷丰登。3、吃萝卜。古人言“咬得草根断，则百事可做”，应该说的就是立春这一天要吃萝卜，萝卜是根茎食物，寓意把根咬断，百事都顺利，什么事都能做成。
2023-01-11生活常识
咬春是春饼。所谓的咬春就是在立春这天吃春饼，因为在北方，立春这天要吃生萝卜，而春饼当中有生萝卜，春饼又带了个春字，因此把吃春饼叫做咬春，也有叫吃春盘的，在立春这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝萝卜赛梨。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区(东北、华北等地区)立春有吃春饼的习俗，春饼是面粉烙制的薄饼...
2022-12-29学习教育
咬春是立春的一种习俗，立春这一天，民间讲究要买个萝卜来吃，叫做“咬春”，因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。除了吃萝卜，各地还有吃春盘、春饼、春卷等习俗，也都可以叫做“咬春”。在饮食上，立春时节有特殊的食俗，即吃春饼或春卷等，称...
2022-12-05生活常识
1、咬春。立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷，街市上都有不少叫卖春卷的小贩。其实咬春并不限于此，除解困外，主要是通气，使 人保持青春不老。五辛盘是由五种辛辣食物组成，用葱、蒜、椒、姜、芥等调和而成，作为就餐的调味品。2、吊春穗。吊春穗是一种传统的习俗，流传在陕西澄城一带。每年立春日...
2022-12-04美味佳肴
咬春也就是立春的意思，这一日中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。除此之外，咬春还适宜吃以下美食：1、五辛盘：立春吃春饼历史悠久。据载六朝元旦吃五辛盘（五种辛荤蔬菜：小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽），供人们在春日食用后发五脏之气。2、炒和菜：有...