2023-12-08十万个为什么
常见的粉皮是用小麦制成的，一般可以用来做薄饼，牛肉锅，烧饼等。1. 将小麦加水搅拌，煮沸，冷却后放入碗中搅拌均匀；2. 将搅拌均匀的液体倒入平底锅中，中火煎；3. 当表层出现小疙瘩时，用一只湿绒布将疙瘩按压平，直至湿绒布感受到微热为止；4. 把粉皮倒出来晾凉，放入冰箱冷藏10-20分钟；5. 将冷藏后的粉皮切成片，...
均匀、平底、搅拌、放入、粉皮
2023-12-06十万个为什么
1.一般来讲，使用一把擀面杖把面团擀成薄薄的饼皮，再把馅料放在面皮的中央，然后把面皮折叠，利用擀面杖把整个表面压实，最后再把花制的馅饼放到抹油的平底锅内煎成即可。2.可以使用擀面杖，把面团擀成椭圆形，然后把馅料均匀地撒在面皮上，再将面皮收口，边缘处利用擀面杖把收口处捏紧，使其完整，最后把花制的馅饼放到抹油的平底锅内...
平底、擀面杖、收口、面团、面皮
2023-11-23十万个为什么
1.把鲫鱼洗净后，切断鱼头部分，头尾各保留一半；2.取一只大平底平并在平底锅中加入一小碗老抽、食用油和老鸡精；3.再加入鲫鱼两半，小火煎约两分钟，在把鲫鱼翻身，待两面金黄时，取出放在盘中；4.再取一大碗，加入八角、大料、茴香、桂皮，黄酒、盐，少许老鸡精调成一锅香汁；5.再将鱼翘放回锅里，把锅里的酱汁倒入，用沸水把酱...
八角、加入、大料、平底、鲫鱼