2023-03-18生活常识
新鲜蚕豆炒几分钟就熟了？相信有很多网友们都还不知道，下面就由小编我来为您详细介绍一下。新鲜蚕豆炒10分钟左右就熟了。鲜嫩的蚕豆可烹饪食用，干蚕豆的加工则多为零食，如怪味胡豆、五香豆、蚕豆罐头、蚕豆酱、蚕豆豆奶、油炸蚕豆、膨化蚕豆、水煮蚕豆等。蚕豆通过高盐稀态工艺酿造蚕豆酱油。蚕豆中含蛋白质（28.2%）、少量脂肪（...
2023-03-15学习教育
干胡豆怎么做才好吃？很多人不了解，今天趣百科为大家带来干胡豆怎么做才好吃 干胡豆最好吃的做法（科普），一起来看下吧。 干胡豆营养丰富，有充足的蛋白质，多种矿物质和维生素B族含量也非常高，所以很朋友都非常喜欢吃干胡豆的，然而不知道干胡豆的做法，那下面让小编为大家介绍一下干胡豆最好吃的做法吧！ 1、烧一锅开水，加少许盐...
2022-12-29美味佳肴
1、剥出的胡豆洗净焯水3至5分钟。焯水时间是非依据本身口胃，时间长点胡豆的口感越发软烂,还可以焯水后将胡豆压烂，如许越发入味。2、葱姜蒜改刀，干辣椒切段，花椒备用。蒜苗从中心剖开，斜刀切段。如许处置惩罚的蒜苗，白色的根部以及绿色的叶子一下子可以一块儿放入锅中。3、热锅冷油，油烧后入葱姜蒜花椒干辣椒爆锅出香味。4、入...
2022-12-25美味佳肴
1、准备食材：新鲜带壳胡豆、葱、盐、白糖、鸡精。2、将新鲜带壳豆豆削出来，用水冲洗干净。3、将胡豆倒进开水锅中，盖上锅盖，煮10分钟左右，煮熟。4、将煮熟的胡豆沥干水分。5、将葱洗净切成葱花。6、开火，锅中放入食用油，油热后倒入胡豆翻炒，炒干水分后继续翻炒，让胡豆在油锅中稍多炒些时间，炒至胡豆表面起皱，个别出现微黄...
2022-12-23生活常识
1、把胡豆的皮去除，露出里面的肉，剥的时候可以将坏的胡豆都挑出，用冷水反复冲洗干净。2、将洗干净的胡豆放入锅里面，倒入大量的水，因为胡豆比较轻会浮在水上，所以要有充分的水尽量不要接触的锅的底部。3、把火调至最大把，锅不需要盖上盖子，直到锅中的水微微开始冒泡，那么就好了，不需要完全煮沸。4、准备一个不锈钢筛子，塑料得...
2022-12-01美味佳肴
1、用料：胡豆适量、生姜、大蒜两瓣、小葱一小把、盐适量、油适量。2、胡豆加清水，放少量的盐煮烂。3、葱姜蒜切碎。4、锅内倒油加热，加入切好的姜蒜爆香，喜欢麻辣此时可加辣椒，花椒。5、反复煸炒胡豆。6、加少量的盐，加葱花即可出锅。
2022-11-29健康养生
1、蚕豆含蛋白质、碳水化合物和少量脂肪等，所含磷脂是细胞膜、线粒体膜、微粒体膜结构的物质基础，膜的通透性等亦都依赖于磷脂，对人体补充营养物质大有益处。中医认为它能健脾养胃、清热利湿。2、蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉...
2022-11-29美味佳肴
1、新鲜蚕豆一般煮15分钟就可以去炒。若不能确定蚕豆是否完全煮熟,可以在煮够15-20分钟后用筷子轻戳或者用手捻蚕豆,看蚕豆是否能捏碎,能捏碎则代表煮熟了。2、鲜嫩的蚕豆可烹饪食用，干蚕豆的加工则多为零食，如怪味胡豆、五香豆、蚕豆罐头、蚕豆酱、蚕豆豆奶、油炸蚕豆、膨化蚕豆、水煮蚕豆等。蚕豆通过高盐稀态工艺酿造蚕豆酱...
2022-11-29美味佳肴
1、凉拌胡豆煮10分钟即可。2、原料：胡豆、辣椒油、花椒面、姜蒜水、葱花、香油、芝麻、生抽、盐、鸡精。做法如下：将胡豆洗净，放入开水中煮10分钟后放入凉水中浸泡10分钟；加入辣椒油、花椒面、姜蒜水、葱花、香油、芝麻、生抽、盐、鸡精搅拌均匀，即可食用。