2023-03-12学习教育
白杨梅 元代:瞿佑 乃祖杨朱族最奇,诸孙清白又分枝。炎风不解消冰骨,寒粟偏能上玉肌。异味每烦山客赠,灵根犹是圣僧移。水晶盘荐华筵上,酪粉盐花两不知。 作者 瞿佑(一作祐)(1341-1427)字宗吉,自号存斋,钱塘人。洪武初以荐历宜阳训导、迁周府长史。永乐间以诗祸谪戍保安,洪熙元年放归。著有《香台集》、《乐府遗音》...
2023-01-06健康养生
1、米豆可以和鸡爪一起煲汤。2、赤小豆鸡爪炖汤的做法:鸡爪洗净,剪去指甲,放到冷水锅里煮开过水,冲洗干净。赤小豆洗净,鸡爪,姜放入炖盅。(根椐炖的大小或人数放不同量的食材,一般食材占炖盅的三分一比较合适。)炖盅隔水放入锅中,水开后小火再慢炖2个小时。出锅加上盐花调味即可。
2022-11-29美味佳肴
1、新鲜鮸鱼煮4分钟左右。2、主料:鮸鱼250g。辅料:盐适量、生姜适量、酱油适量、绍酒适量、葱适量。 3、红烧鮸鱼的做法:鱼洗净切段,沥干水分,抹适量盐花腌制。起油锅,下姜片。下鮸鱼两面煎。下酱油,绍酒,加点开水盖盖煮。煮4分钟左右,收汁关火。装盘,撒葱花。