2023-04-02学习教育
什么是中庸 中庸的释义 原|2023-03-27 19:02:49|浏览:58 1、中庸是指儒家的道德标准，为历代儒客遵循与推崇之道德标准。2、中庸又称中用，庸古同用。意为待人接物保持中正平和，因时制宜、因物制宜、因事制宜、因地制宜，儒家的理论根源源于人性。出自《论语·雍也》：“中庸之为德也，其至矣乎。”何晏集解：...
2023-02-08生活常识
1、牛蒡洗净，去掉一些毛须。横切(或斜切)成约厚0.3厘米的片。平摊晾晒，约3天可干。也可用烤箱低温烤干，但须数小时，自然干最好。炒锅刷干净，保证无油，烧热后，放入晒干的牛蒡干小火焙至表面微黄。凉透后放密封瓶保存。用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次)，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳，还可以放少许蜂...
2022-12-17美味佳肴
1、主料：牛蛙250克。2、辅料：尖椒20克、红尖椒20克。3、调料：色拉油50克、食盐适量、葱少许、花椒5克、料酒适量、白糖适量。4、将牛蛙肉洗净，斩成约3厘米见方的块，用精盐、料酒拌匀码味；青椒、红椒去蒂洗净，均切成马耳形。5、净锅上火，入精炼油烧至四五成热，下入牛蛙块，炒至散籽且色发白时，再下入青红椒、花椒续...
2022-11-29美味佳肴
1、食材：面粉400克、梅干菜40克、油20毫升、盐4克、猪油渣适量、开水200毫升。 2、面粉里加入2克盐拌匀。 3、猪油渣切碎，梅干菜泡开后洗净挤干水分。 4、用开水倒入面粉里拌匀后揉成团盖上保鲜膜静置30分钟。 5、锅内倒油，油温7分热倒入梅干菜和猪油渣煸炒出香味再2克盐煸炒均匀后出锅待凉。 6、醒好的面团分...
2022-11-29美味佳肴
1、将面粉放入面盆中，在放入蛋液，一点水也不加，先用筷子将面粉和鸡蛋搅拌均匀，在加入橄榄油，揉成面团，面团要多揉揉。盖上湿布子饧30分钟；2、将面团擀成约一毫米厚的面片，折叠起来，切成很细的面条。我切的有粗有细不是很均匀；3、将面放入开水锅中，煮4-5分钟；4、煮好捞出，浇上意大利面酱。