2023-02-09美味佳肴
1、用料：青稞粉（生）250克、糖30克、酵母粉1TSP、水180克、黑芝麻。 2、青稞粉加水和糖，揉面光滑面团，温暖处发酵1个小时，取75克左右面剂，搓圆，按压扁，中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油，放入饼。小火，2分钟后，翻面，再2分钟，起锅。放入烤盘200度，中层，15分钟，即可。
2022-12-01学习教育
1、麦芽[mài yá]:发芽的大麦种子。含丰富淀粉酶，在糖果、啤酒及酒精工业上，均用大麦芽作糖化剂，也可作微生物的培养基。2、裸麦[luǒ mài]:即青稞麦。又称元麦或稞麦。3、麰麦[móu mài]:大麦。4、麦豉[mài chǐ]: 指一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。5、碧麦[bì mài]: 古代...
2022-11-29健康养生
1、调节血糖：青稞中含有β-葡聚糖，它是一种非淀粉类的碳水化合物，本身是一种低糖分、低热量的物质，可以延缓血糖的释放，而且还可以增加饱腹感，从而起到稳定血糖的作用。一般糖尿病人可以适当的吃一些青稞，具有调节血糖的功效。2、补充体力：青稞有着补充体力、缓解疲劳的作用，因为青稞当中富含有一定量的碳水化合物。因此，适当吃...
2022-11-29旅游攻略
1、初到西藏，饮食要有所节制，以免增加脏腑负担，加重高山反应，诱发其他疾病。吃饭不宜过饱，饮水不宜过多，饮茶不宜过浓。到西藏之初最好不要饮酒，反应期过后方可少量饮用。2、西藏的青稞酒是用青稞（大麦的一种）直接酿成（青海、四川等地所出的青酒则是以青稞为主要原料经蒸馏工艺制咸的烈性酒），虽属低度酒精饮品，但后劲大，建议...