2023-02-15学习教育
1、柠檬酸钠，又名枸橼酸钠，化学式为C6H5Na3O7，分子量为258.07，是一种有机化合物，呈无色斜方柱状晶体，在空气中稳定，能溶于水和甘油中，微溶于乙醇。水溶液具有微碱性，品尝时有清凉感。加热至100℃时变成为二水盐。2、常用作缓冲剂、络合剂、细菌培养基，在医药上用于利尿、祛痰、发汗、阻止血液凝固，并用于食品...
2022-12-25生活常识
1、闻味道：熟的杏鲍菇是一种淡淡的香味，这个不是调料的味道，而生的杏鲍菇则是一种腥味。2、看颜色：熟杏鲍菇的颜色有一种淡淡的光泽，生的则没有那么强烈的光泽。3、看时间：杏鲍菇和其它菌类是一样的，爆炒的时间在五分钟左右，这个时间后即可直接食用，如果是蒸，十分钟左右即可。4、用手撕：在烧制完毕以后，戴上手套撕一下，看是...
2022-12-13生活常识
培养基和组别一样，培养基是指供给微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质，也是细胞生长和繁殖的生存环境。培养基种类很多，根据配制原料的来源可分为自然培养...
2022-12-01学习教育
1、麦芽[mài yá]:发芽的大麦种子。含丰富淀粉酶，在糖果、啤酒及酒精工业上，均用大麦芽作糖化剂，也可作微生物的培养基。2、裸麦[luǒ mài]:即青稞麦。又称元麦或稞麦。3、麰麦[móu mài]:大麦。4、麦豉[mài chǐ]: 指一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。5、碧麦[bì mài]: 古代...
2022-11-29健康养生
生活中，很多女性青睐大容量吸收好的卫生巾，以为可以用的更久，但是，专家提醒女性朋友，经血中有丰富的营养物质，易成为细菌大肆滋生的“培养基”，所以，卫生巾一定要勤快地更换。女性盆腔、子宫、宫颈、阴道与体外环境都是相通的，这样的结构使女性的生殖系统容易遭受外界致病物的侵袭。尤其月经期间，生殖器官...
2022-11-29美味佳肴
1、冷冻饺子在冰箱里一个月不能吃。2、虽然将饺子放入冷冻中，其温度较低，能够一定程度上减缓微生物的繁殖速度，但是并不能阻止微生物繁殖，而饺子馅的营养成分较高，其中含有较多的蛋白质、脂肪，是微生物较好的培养基。所以冷冻一个月后，因为时间较久，此时已经可能发生变质，且其营养成分也已经下降，因此不建议再吃，以免刺激胃肠道...