2023-03-04生活常识
酒精含量高于40度以上是高度酒。高度白酒：这是中国传统生产方法所形成的白酒，酒度在40度以上，多在55度以下，一般不超过65度。低度白酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上Vol以示与...
2023-03-04生活常识
1、可采用固体发酵法制取白酒。是将柿子碾碎，按重量加入25%的谷糠，拌和均匀后装入瓶内蒸20分钟，取出散冷，待温度降至35℃左右，加入4%的酒曲，搅拌均匀，装入发酵缸(池)密封进行发酵。温度保持25-28℃，经7-10天，发酵完毕，便可蒸馏。2、蒸馏前再拌入20%的疏松材料(谷糠、高粱皮)，使成不干不湿状态。太干出...
2023-02-20生活常识
一般来说，普通的枕芯一两年更换一次就可以。乳胶枕头的设计使用年限是10至15年，但由于乳胶枕头是日常用品，因此这种枕头建议三到五年更换一次。普通的枕头带有淡淡的茶香的味道，这种枕头使用时间最好不要超过两年。枕芯，床品之一，是枕头的一个主要组成部分。常见种类为：荞麦枕、木棉枕、化纤枕、乳胶枕、羽绒枕等。枕芯需要填充材...
2022-12-23生活常识
1、低温保存,一般贵重药材如人参、熊掌、鹿茸等均可用此法,把药材放置到零下五度以下的低温环境中就可杀死药材中的虫卵,防止霉菌生长,这种保存法在有电冰箱的家庭是不成问题的。2、埋藏保存,用广口瓶和坛子等容器配以石灰、花椒、谷糠等填充物,用双层干净纸张把药包好后放在垫铺了填充物的容器内,再用填充物盖上埋好,密封稳妥后置...
2022-12-04生活常识
1、低温保存法，一般贵重药材如人参、熊掌、鹿茸等均可用此法，把药材放置到零下五度以下的低温环境中就可杀死药材中的虫卵，防止霉菌生长，这种保存法在有电冰箱的家庭是不成问题的。2、埋藏保存法，用广口瓶和坛子等容器配以石灰、花椒、谷糠等填充物，用双层干净纸张把药包好后放在垫铺了填充物的容器内，再用填充物盖上埋好，密封稳妥...
2022-12-01美味佳肴
1、猪血粑520g、腊肉520g、葱一段、姜一块。2、锅内加水放入腊肉和猪血粑粑，开锅煮十分钟，捞出待凉后切薄片；锅烧热放入肥肉煸出油，加入猪血粑粑两面煎一下。3、倒入剩余的腊肉、辣椒、葱姜蒜煸香，香后加入少许清水焖会；汤快干时加入鸡精即可出锅。4、将肉剁碎（肥瘦对半，五花肉最后），豆腐捏碎备用；将2倒入1中加入盐...
2022-11-29美味佳肴
1、新鲜青椒用报纸包起来，放到冰箱的保鲜，切记一定不要用塑料袋或者保鲜膜包裹，因为报纸包裹保湿还透气。这样才能使青椒更长久的保存。2、谷糠藏法：谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳定。谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。但其缺点是吸水性强，易吸水变红色。谷糠藏法在...
2022-11-29美味佳肴
1、鹅蛋常温下可以放15天到1个月左右，若是在天气偏凉爽的时候，常温下一般可以保存十五天左右，而若是在炎热的夏天，保质期就会相应缩短到十天。如果鹅蛋是放在冰箱低温保存，那么可以保持一个月左右。2、在容器中添加充物，如谷糠、锯末、豆类、植物灰等，然后把鹅蛋放入这些谷糠之中埋着，进行鲜鹅蛋贮藏。3、取0.5千克生石灰和...
2022-11-29美味佳肴
1、冰箱：如果鸡蛋已经煮熟的话，则可以用湿润的毛巾把鸡蛋擦拭一遍，然后再将这些鸡蛋放在冰箱内，可以保存很长一段时间不变质。2、食用油：然后还可以往鸡蛋的表壳上涂抹一层食用油，这样也能够使鸡蛋保存比较长的时间不变质。3、保鲜膜：如果家里有保鲜膜的话，则可以使用保鲜膜来装裹鸡蛋，这样能够防止细菌进入鸡蛋内，从而使鸡蛋保...