2023-03-22美味佳肴
1、春天可以吃甘蔗。2、甘蔗含有蛋白质、钙、铁、谷氨酰胺、脯氨酸等营养物质，适量吃还有助于清热解毒、生津止渴，因此春天的甘蔗能吃。3、甘蔗是一种常见的农作物，?糖尿病患者或者高血糖患者不能食用，以免因摄入过多的蔗糖而出现血糖水平异常升高的情况；忌脾胃虚弱的患者食用，以免加重腹痛、腹胀、消化不良等症状；忌过量食用，以...
2023-03-15生活常识
一般阿胶的辅料包括冰糖、黄酒、黑芝麻、红枣干、枸杞等，根据个人需要也有不同的辅料添加。阿胶膏的制作方法也比较简单，需要将阿胶块融化之后加入辅料搅拌粘稠，定型取出即可。阿胶里面含有大量的铁元素有益于人体吸收，对健康有一定好处。阿胶含有多种有效成分，可以缓解紧张，使大脑和全身充分休息，有助于增强体质，强身健体，充满活力...
2023-03-07健康养生
又到一年李子成熟时了，酸酸甜甜，口感爽脆。小编想起就口水泛滥了。李子确实好吃，但李子的那些事，你不能不知。超级水果李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动。因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化...
2023-03-04生活常识
直接把银耳放入凉水或者温开水中浸泡3-4个小时，然后用清水清洗干净。具体做法是把银耳的耳根朝上放置，使得银耳完全被水浸没，直至泡发就可以烹饪了。这样就可以很好的去服用银耳。很多人往往觉得热水泡得比较快，这样很省时间，所以直接用滚烫的开水泡，其实这样是不可取的，它会影响到银耳的口感。银耳菌丝体由担孢子萌发生成，是多细...
2023-01-11健康养生
银耳出胶和不出胶营养一样。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸，其中含量最大的是脯氨酸。银耳最好是用冷水泡。用热水泡银耳，不仅不易充分发开，口感还会绵软发黏，其中不少营养成分都被...
2022-12-29美味佳肴
1、肚包肉煮两到三个小时即可。2、羊肚包肉是新疆的一道特色美食。羊肚是天然的烹调器皿，“肚包肉”的羊肚爽滑弹牙，富有嚼劲，羊肚里包裹着用洋葱、胡萝卜、羊肝、羊心、香料等腌制过的羊肉，在烹制过程中由于羊肉饱饱的吸收了汤汁，非常鲜嫩可口。具有高蛋白、低脂肪的特点。其蛋白质由十几种氨基酸组成，是一种易吸收高浓度氨基酸源，...
2022-12-01健康养生
1、李子是一种营养比较丰富的水果，富含多种微量元素、膳食纤维、维生素A、维生素C，以及维生素B12等多种维生素，适量食用李子可以起到健胃消食、缓解大便干燥的作用。2、李子酸甜爽口，能够促进胃分泌胃酸和消化酶，促进胃肠蠕动和消化食物，可以改善食欲，还有清肝利水的功效，含有的甘氨酸、脯氨酸等物质，具有利尿消肿、保护肝脏...