2023-03-08学习教育
1、仔细、仔鸡、仔猪、仔畜、仔兽、仔密、歌仔戏、仔仔、孻仔、仔鱼、讲虾仔、仔鸭、仔猪白痢、仔仔细细。2、仔细,汉语词语,读音是zǐ xì,意思是仔细检查;小心,当心、细心;节俭的;不浪费的。出自杜甫《九日蓝田崔氏庄》诗。
2022-11-29美味佳肴
1、原料:山药20克,枸杞子30克,椰子肉四分之一,仔鸡一只,生姜3片,精盐适量。2、做法:先将淮山药、枸杞子洗净,椰子肉切碎,仔鸡去内脏剁碎,共入砂锅,加清水适量,大火煮沸,改文火煲3个小时,加精盐适量调味即可食之。
2022-11-29美味佳肴
1、汽锅鸡是属于云南省的名菜。因该菜品用汽锅蒸制而得名,其主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸。2、汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后再砍成小块,和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好,汽锅置于一放满水的汤锅之上,用纱布将隙缝堵上,以免漏汽,再放到火上煮。汤锅的水开后,蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。