2023-03-07健康养生
当下，市场上最惹人眼球的蔬菜莫过于空心菜了，空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、通心菜，不知您的家乡称它为什么。它因其开白色喇叭状花梗中心是空的，故称为“空心菜”。空心菜不仅口感好，营养价值也有出乎我们意料。空心菜清热解毒，三高克星5月要抓紧吃中医认为：空心菜具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效，被《南方草本...
2023-02-26美味佳肴
1、秋天的蔬菜有萝卜、藕、芹菜、茭白、西红柿、秋葵、黄瓜、土豆、丝瓜、茄子、菱角、大葱、花菜、菠菜、生菜、香菜、莴笋、空心菜、苋菜、山药、冬瓜、南瓜、四季豆等。2、秋天的水果有苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜、柠檬、葡萄、提子、橙子、柚子、柿子、芒果、猕猴桃、枣等。
2023-02-08健康养生
1、空心菜是凉性的。2、空心菜性寒、味甘，学名蕹菜，别称通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。空心菜富含钾、氯等元素，能够调节水液平衡。食用后可降低肠道酸度，防止肠道菌群失调，有利于防癌。此外空心菜所含的盐酸、维生素C可降低胆固醇、甘油三酯，具有减肥的功效。空心菜富含粗纤维素，能促进肠道蠕动，排便解毒。3...
2022-12-19生活常识
1、山药：山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。山药被称为神仙之食，秋季进补饮食中适当食用山药，有助延年益寿。2、菜花：含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克。3、菱角：立秋后正是菱角大量上市的时节。菱角嫩时皮脆肉美...
2022-12-13学习教育
问题：草字头加一个雍是什么字，念什么呢？答案：草字头加一个雍是【蕹】字，拼音读作：wèng“蕹”字的解释〔蕹菜〕也叫空心菜。一年生草本植物。茎蔓生、中空，茎、叶供食用。
2022-12-05美味佳肴
1、莴笋干：准备好莴笋处理干净。再将干净的莴笋切成约2毫米厚的片。然后加适量盐，调匀腌制一夜。第二天放在太阳底下，需晒三四天即可。2、黄瓜干：黄瓜去刺，洗净沥水。再对半切开，挖去黄瓜瓤，然后把弄好的黄瓜成小段，撒上适量盐，搓匀放一晚上。第二天放太阳下晒两天即可。3、空心菜干：先将空心菜择洗干净沥水，放入开水中焯水，...
2022-11-29健康养生
1、空心菜属于碱性食物，并且其中含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食用后可以有效降低肠道的酸度，可以有效预防肠道的酸度，改善肠道内菌群失调的情况，还能够预防癌症。2、其中所含有的维生素C和烟酸可以有效降低胆固醇和甘油三酯，具有减肥的功效。并且空心菜含有丰富的纤维素，可促进胃肠道蠕动，预防便秘。但空心菜性寒凉，脾胃虚寒...
2022-11-29健康养生
1、白扁豆是一种常见的食物，具有健脾化湿、和中消暑等功效，不过吃白扁豆也有一些食用禁忌，如不可生食、不可与空心菜同食、不可与蛤蜊同食等。2、不可生食：没有煮熟的白扁豆含有一定的毒性，吃了没有煮熟的白扁豆之后，可能会出现腹痛、恶心、呕吐等症状，不利于人体的健康。3、不可与空心菜同食：白扁豆中含有钙、磷等元素，而空心菜...
2022-11-29美味佳肴
1、主料：100g紫甘蓝、100g黄瓜、50g空心菜。 2、配料：适量油、适量盐、5g糖、20g辣椒油、30g花生米、5g味精、20g醋。 3、准备好所需食料。 4、空心菜淖水后，在过一次凉水。 5、紫甘蓝切丝。 6、黄瓜擦丝。 7、盆中再放入油、糖、辣椒油、味精、醋拌匀。 8、最后放入盐，拌匀装盘。 9、撒入花生...