2023-02-26美味佳肴
1、梅江陈皮的特点是气味芳香、油泡丰富，味道浓郁香甜，柠檬烯、挥发油的含量都高过其他产区。2、梅江陈皮采用传统生晒工艺，自然晾晒，纯干仓陈化，整片陈皮三瓣相连，外表呈暗红色，有细皱纹及凹下点状油室，皮身较薄。
2023-02-18美味佳肴
1、首先买到合适的柑橘，基本上3-5个的分量即可，然后将柑橘洗干净之后，切成一小片，放在锅里面备用，在锅里面再加上水以及冰糖之后，在锅中焖煮20分钟，然后基本上等待柑橘茶都煮烂了之后，混着柑橘的过果肉一起吃，这一款柑橘茶具有化痰的作用，如果是因为感冒引起的咳嗽症状，吃完柑橘茶之后都会有一定的缓解作用。2、柑橘茶除了...
2023-01-04健康养生
1、熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，很受大众喜爱。 2、人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长（往往十几数十年）的问题，所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。
2022-12-01生活常识
1、增加陈化时间。将收获后的新玉米晒干、扬净、筛选以后入仓储存5-6周以后再使用，这样抗性淀粉的影响基本可以消除掉，新玉米喂猪的不良情况就会降低。2、部分使用。将部分新玉米与陈玉米混合使用，执业兽医师建议新旧玉米混合，过渡一个月时间，逐渐增加新玉米的添加比例，以减少抗性淀粉的影响。3、新玉米使用前通过过筛与过风，可...
2022-11-29健康养生
1、普洱茶的活性，指的是茶叶制作完成后，茶叶内含物质的多寡（包括茶色素、多酚类、糖苷类等）对茶叶滋味、香气、体感等的作用程度。2、在喝茶或是选购普洱茶的过程中，我们之所以格外关注它的活性，是因为它对于普洱茶的后期陈化，以及越陈越香等起着决定性的作用。3、茶叶一旦丧失活性，再来谈普洱茶的陈化潜力、收藏价值等，也就没有...
2022-11-29健康养生
1、茶叶包装的生产日期一般在外面的包装箱上。2、茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶其保质期也不一样，如普洱茶、安化黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10年～20年。所以，国家对其没有制定保质期，又如武夷岩茶、广西的六堡茶等，其只要存放得当，不仅不会变质，反而还能提高茶叶品质。3、茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的...
2022-11-29健康养生
1、先闻普洱茶的味道：陈年老普洱在一段长时间的陈化后，有自然的陈香韵味。没有其他杂质的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶异味杂味就越少。2、看干普洱茶的外形：老茶用存放时间较久、熟茶色泽已变成红褐色油润，生茶已没有黄绿、青绿色，而转化为黄红、红褐色且色泽匀整。陈年老普洱用手指捏，因氧化发酵而有膨松感，颜色自然，...
2022-11-29健康养生
1、茶叶放冰箱冷冻可以放2年，冰箱冷冻室温度较低，一般为-10至-5℃，低温环境可对茶叶起到持续保鲜作用，冷冻存茶可以隔绝外界氧气、降低保存温度、防晒，使茶叶内部的物质相对稳定，正常情况下茶叶可保存一年，茶叶放冰箱冷冻后茶叶则可存放两年。 2、哪些茶叶不能放冰箱：白茶制作的时候不炒不揉，既不会明显发酵，也不会高温杀...
2022-11-29健康养生
1、茶叶过期2年了不能饮用，茶叶过期后茶叶的内含营养物质如茶多酚、咖啡碱、蛋白质等已经流失，饮用口感极差，且茶叶一旦过期，易滋生细菌，发生质变，饮用会导致身体不适，因此茶叶过期了，但是未开封也不能饮用。 2、黑茶。黑茶的保质期在20年左右，亦可以长期保存，但前提是保存条件良好。像云南普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反...