2022-11-29美味佳肴
1、食材:花生1000克,盐一勺。2、市场上挑选颗粒大饱满的。3、用清水洗几遍,再用清水泡10分钟,在反复撮洗2遍。4、沥干水分,锅里水烧开,倒入锅内,洒点盐巴蒸15分钟。5、出锅平铺晒网,太阳下晒1天,第二天风吹干有太阳的话也可以在晒一天。6、自己白晒花生就做好了,淡淡的味道,好吃不上火,很有韧劲哦。
2022-11-29美味佳肴
1、蘑菇煮5分钟左右能熟透;2、新鲜蘑菇是很容易煮熟的,正常情况最多煮5分钟左右就能熟,刚好煮熟的蘑菇口感软而带着韧劲,而且不会有生味。3、如果是香菇或是杏鲍菇这类的菌菇,那烹煮的时间就相应要久一点。在烹饪菌菇类的食材时尽量不要焯水,因为焯水会让菌菇的营养流失,还会影响其口感,可以说焯水对菌菇类的食材没有任何好处。
2022-11-28美味佳肴
1、油条是用小麦粉、碱、面粉、鲜酵母或老面、牛奶或水、食用油等做的。2、油条的配方:普通面粉5000克、盐适量、碱70克、温水2800克。面粉300克、温牛奶250毫升、盐和泡打粉各1小勺、小苏打半小勺、植物油25克。油条又称馃子,是一种古老的汉族面食,呈长条形中空的油炸食品。油条口感松脆有韧劲,是中国传统的早点之...