2023-01-04美味佳肴
1、用料：橄榄油2勺、紫甘蓝半个、生抽1勺、白糖1勺、葱碎适量。2、紫甘蓝用手掰成小块儿，洗净把水控干，备用。3、锅热后，加入橄榄油，加入少量葱白块，然后中高火爆炒紫甘蓝，要不停的翻动，防止紫甘蓝被炒糊，炒至紫甘蓝微软，没有生菜的味道，放入1勺生抽。生抽翻拌均匀后，加入一勺白糖，再次翻拌均匀。加入剩余的绿色葱碎块儿...
2022-11-29美味佳肴
1、原料：生抽2大匙，糖浆2大匙((可换成等量的蜂蜜或白糖))，蚝油1大匙，苹果半个，洋葱1/4个，老抽适量。 2、苹果和洋葱洗净后切小碎块，放入料理机，加100毫升清水打成汁，用滤网过滤出干净的汤汁待用。 3、在过滤出来的汤汁中加入生抽、老抽、蚝油和糖浆，搅拌均匀即成照烧酱汁。