2023-04-04美味佳肴
1、良质黄瓜——鲜嫩带白霜，以顶花带刺为最佳，瓜体直，均匀整齐，无折断损伤，皮薄肉厚，清香爽脆，无苦味，无病虫害。2、次质黄瓜——瓜身弯曲而粗细不均匀，但无畸形瓜，或是瓜身萎蔫不新鲜。3、劣质黄瓜——色泽为黄色或近于黄色，瓜呈畸形，有大肚、尖嘴、蜂腰等，有苦味或肉质发糠，瓜身上有病斑或烂点。
2023-03-23生活常识
1、火龙果可以冷藏来保持，低温冷藏保存的话，可以有效地控制微生物生长繁殖及抑制酶的活性，延长火龙果的保存时间。2、火龙果可以涂膜来保存，增强了火龙果的表皮，减少营养的损耗，减缓水分蒸发的速度，防止出现皱缩萎蔫的现象。火龙果：仙人掌科量天尺属攀援肉质灌木的果实，其分枝多数呈边缘波状或圆齿状，颜色为深绿色至淡蓝绿色；无...
2023-01-06生活常识
猕猴桃是寒性的。对于体质偏寒、脾胃虚弱以及宫寒的人群在日常生活中应减少吃猕猴桃，以免加重体内寒气。果黄褐色，近球形、圆柱形、倒卵形或椭圆形，长4-6厘米，被茸毛、长硬毛或刺毛状长硬毛，成熟时秃净或不秃净，具小而多的淡褐色斑点；宿存萼片反折；种子纵径2.5毫米。猕猴桃生长于海拔200至600米低山区的山林中，一般多出...
2022-12-25生活常识
1、外观不同：以黄瓜为例，有机黄瓜颜色是比较自然的绿色，个头大小不一，身体是自然弯曲状，花朵一般呈现自然萎蔫状态；普通黄瓜颜色比较暗沉，个头较大，身体很直，花朵颜色鲜艳。2、果肉不同：以西红柿为例，有机西红柿的成熟度会比较高，果肉饱满，籽多；普通西红柿水分多，籽少。3、存放时间不同：将同时采摘的有机蔬菜和普通蔬菜放...
2022-12-15生活常识
1、控制水温：富贵竹的耐寒性不好，尤其水培不耐低温，过冬期间水温应在10℃以上，低于6℃叶子就会发黄萎蔫。2、及时换水：水培的时候应保证水质干净，容器内壁也不能有黏液，需及时换水，冬天可以10-15天换一次新水。3、光照适宜：在水培富贵竹时，应保证环境的通风性，它喜欢半阴，冬天的阳光柔和，可在散光充足处养护。
2022-11-29美味佳肴
1、选择一些叶厚肥大，梗粗鲜嫩的香椿芽，用清水冲洗干净后晾干；将晾好的香椿芽撒上精盐轻轻揉搓。2、揉至稍萎蔫时装罐子压好，要随时撒盐，盐要撒均匀，并同时加入少许酒、醋和红糖。3、装好罐子后，用塑料布封口与空气隔绝，以减少有氧呼吸，将其放置在阴凉低温贮藏。
2022-11-29美味佳肴
1、没变黄也是不能吃了，绿叶蔬菜中的维生素C几乎全部损失，而亚硝酸盐的含量则上升了几十倍，凡是已经发黄、萎蔫、水渍化、开始腐烂的蔬菜都不要食用，以免影响到身体健康。2、新鲜的蔬菜和水果具有其品种所应有的鲜艳色泽，如果颜色发生了变化，失去了光泽，则说明新鲜度下降。绿色蔬菜一旦发黄，就是衰老的表现，这是由于叶绿素分解表...