2023-03-31生活常识
1、选牛肉时，第一件事就是看价格。市场上的普通生牛肉的价格一般在50元一斤左右，风干牛肉就更贵了。2、牛肉干颜色基本上都是暗淡无光的，甚至有的还偏黑色。因为真牛肉做出来的就是如此，颜色暗沉而且纹路清晰。3、牛肉干含有丰富的矿物质和氨基酸，而且味道好，又耐储存，再加上其价格高，所以很多商家就想着使用便宜的原料做成肉干...
2023-03-10美味佳肴
1、风干牛肉可以直接吃，因为风干的牛肉都是提前加工好了之后风干的。但是风干的牛肉干口感上可能会比较硬，所以最好是进行一些烹饪处理后再进行食用为最好。2、生风干牛肉是用黄牛肉腌制而成的肉干，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。3、牛肉干的制作工艺和制作的时间，道道工序都是紧...
2023-03-07美味佳肴
很多人不知道空气炸锅烤牛肉干多长时间 空气炸锅烤肉干多长时间下面就随小编一起来了解下吧。 1、空气炸锅烤牛肉干15分钟。2、牛里脊切条，放冷水浸泡1小时去除血水。3、加一勺生抽、一勺蚝油、一勺油、一勺蜂蜜、一勺孜然粉、半勺黑胡椒粉、一勺白芝麻，抓拌均匀，腌制1小时。4、放入空气炸锅中（烤箱也可以），摆整齐，空气炸锅...
2023-02-23生活常识
适合带去学校的美食？很多人不了解，今天趣百科为大家带来适合,美食,学校，一起来看下吧。 1、豆干豆干也就是用豆腐干制作成的零食，一般豆干零食都会被切成很小的一块，且都有独立的包装，面积比较小，是很方便携带的，放在书包里一点都不会占位置哦。重要的是豆干还不容易吃肥，所以女生们就可以放心大胆的吃啦。2、水果干有的人比较...
2023-02-01美味佳肴
1、空气炸锅烤牛肉干15分钟。2、牛里脊切条，放冷水浸泡1小时去除血水。3、加一勺生抽、一勺蚝油、一勺油、一勺蜂蜜、一勺孜然粉、半勺黑胡椒粉、一勺白芝麻，抓拌均匀，腌制1小时。4、放入空气炸锅中（烤箱也可以），摆整齐，空气炸锅190度15分钟（建议180度，190度容易烤糊）拉出来翻面，空气炸锅160度烤6分钟，牛...
2023-01-11美味佳肴
1、风干牛肉干有着较好的预防和缓解缺铁性贫血症状的功效。2、风干牛肉干当中富含有丰富的铁元素，并且是容易吸收的血红素铁，能够为机体血红蛋白的合成提供丰富原料，因此适当的使用风干牛肉干，补充铁元素，在预防和缓解缺铁性贫血症状方面有着积极的作用。3、风干牛肉干当中还富含有丰富的锌元素，而锌元素对于正常味蕾的发挥有着重要...
2022-12-19美味佳肴
1、将牦牛肉干取出剪段。3、加入开锅煮半小时捞出晾凉。 4、切成小条。5、加入姜蒜未、油辣椒、香葱、花椒、生抽。 6、充分拌匀即可。蚝牛肉干本身比较硬，煮半小时后再吃感更好。一次可以多拌点儿，这个放冰箱保存一星期没问题。
2022-12-13美味佳肴
1、用料：生牛肉1000g、料酒1勺、葱节适量、生姜2大块、盐1勺、李锦纪生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、黄豆酱1勺、菜油适量、辣椒面2勺、花椒面1勺、黑胡椒半勺、白芝麻（熟）1勺、孜然1勺、香叶4片、八角3个、桂皮2块、花椒20粒、干辣椒较多。 2、做法步骤：牛肉一大坨改成两半，放进凉水中倒入一大勺料酒，烧开后撇去...