2023-02-26美味佳肴
1、菜瓜1只、蒜子2-3瓣、黄圣女果、红椒、盐、白糖、鸡精、白醋、香油。 2、将菜瓜洗净，一切为二，挖去籽，并把菜瓜切成薄片。 3、在菜瓜片里放入细盐（一次性放够），腌制备用。 4、将配料切成小碎丁，蒜舂成蒜泥。 5、菜瓜片腌制半小时左右，挤掉过多的水分，装盘。 6、依次放入蒜泥、配料碎丁、糖、鸡精、白醋、香油并拌...
2022-12-29生活常识
1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。较沉的南瓜，成熟度更好。4、拍：将...
2022-12-07生活常识
1、角瓜和西葫芦没什么区别，二者其实是同一种。主要是受各地地区和文化的影响，所以叫法不同。一般在南方大多数人叫西葫芦，北方人大多数称角瓜。此外，有的地方还叫为小瓜、白瓜、菜瓜等。2、西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。