2023-01-04美味佳肴
雪菜一般就是指雪里红，也是芥菜的变种。雪里红也称雪里蕻，是十字花科，一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，基生叶片倒披针形或长圆状倒披针形，不裂或稍有缺刻，有不整齐锯齿或重锯齿，上部及顶部茎生叶小，长圆形，全缘，皱缩。总状花序顶生，花后延长；花黄色，萼片淡黄色，长圆状椭圆形，直立开展；花...
2022-12-26数码科技
支付宝庄园小课堂12月26日的问题是，雪菜为什么被称为“雪里红”？你知道正确答案吗？跟着小编一起来详细了解吧。2022年蚂蚁庄园12月26日庄园小课堂答案今天的问题是：雪菜为什么被称为“雪里红”？答案是：叶子会变成紫红色答案解析：雪菜指的是雪里蕻，也称雪里红，属于十字花科，我国南北各地都可种植。成熟后的雪里蕻用盐腌...
2022-11-29美味佳肴
1、雪里红摘干净，根部用刀劈开，正一层反一层放入盆中，取盐均匀地洒在雪里红上，腌制1-2天。2、烧开水放凉，加盐，搅拌均匀，盐水倒入雪里红中泡制一天。泡好的雪里红捆成一小捆放入密封罐，倒入泡雪里红的盐水，盖好密封罐，即吃即取。