2023-03-01生活常识
1、要注意食用油的具体产地，这里的产地主要是指产品的原料生产地，尽量选择国外的产地比较好。2、要看清楚是不是转基因的食品，所以很多的国内生产厂家选择转基因原料生产，而国外的品牌不允许转基因。3、选择欧洲国家的食用油是最佳的，美国的食用油也不错，因为欧洲的法律不允许食用油有转基因的成分。4、现在比较先进的食用油生产方...
2023-02-28美味佳肴
1、秋天的时候吃鸭肉最好。鸭肉的脂肪是最健康的。2、鸭肉富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸以不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸为主，易于消化。3、此外，鸭肉中的脂肪与别的动物油不同，各种脂肪酸的比例接近理想值，化学成分与橄榄油相似，具有降低胆固醇的作用，特别适合患有动脉粥样硬化的人群。
2023-02-26健康养生
1、牛油可以吃。2、事实上并没有牛油不能吃的说法，因为牛油和猪肉等其他动物油一样，都是从动物的脂肪组织里提炼出来的油脂，其营养丰富，含有脂肪酸、胆固醇、醣化神经磷脂、硒、维生素A等营养物质，是可以放心食用的，但不宜过量吃或经常食用，因为牛油油脂含量较高，吃多容易发胖，同时也不利于身体健康。
2023-02-10生活常识
油炸3次就不能用了，油炸后剩余油的酸败率会大大加快，酸败油会产生大量有害物质，食用后会对人体健康产生一定影响。如果油炸后，油体出现很深的颜色、粘度和杂质，建议不要使用。如果油的颜色不太深，不太厚和杂质少，这样的油可以继续吃。购买食用油的时候一要看等级，根据最新的标准食用油分为4个等级，第四级为最低等级；二要看产地，...
2023-02-01生活常识
一升油和一升水的重量不一样。一升水的单位是升，说明水的体积是1升，一升汽油也只能说明汽油的体积是1升，由于它们的密度不同，所以它们的重量也不同。一般来说，不论什么物质，不管它处于什么状态，随着温度、压力的变化，体积或密度也会发生相应的变化。油是多种非常不同的物质的日常统称，因此它的分类并不系统，一般人们按它的来源、...
2022-12-23健康养生
1、过期蛋糕粉可洗涤沾满油腻的碗碟，取适量面包粉，用开水调稀，用面汤洗净沾油的餐具后，再用清水冲洗干净；2、衣服不慎沾上猪油、牛油等动物油溃，可用面粉清除。取少许面粉，涂在油渍正反两面，在日光下晒干后，揭去面壳即可清除油渍；3、磨刀时，菜刀上一般附有较厚的油污而妨碍磨洗，在刀土放些面粉糊磨洗，效果极好；4、替代洗手...
2022-12-17乱七八糟
介绍了常见的植物油，如玉米油、葵花籽油等，加热煮熟后会引起大量醛类化学物质，进而引发癌症、心肌梗塞、痴呆症等。椰子油是身心最健康的，至少会引起醛类致癌物这项研究发现，一般植物油在加热烹饪时会产生大量的醛类化学物质；醛类可引起多种疾病，如癌症、心肌梗塞、痴呆症等。美国德蒙提福特大学微生物有机化学专家教授格罗特菲尔德说...
2022-12-17乱七八糟
我们做体检之后，普遍有一种看不懂手里的检查单的感觉。不对待各种数字和专业术语是什么意思，尤其是数值偏高或者略低的时候，更不清楚是不是身体健康问题造成的。其中，蜂蜜含量低的高蛋白胆固醇是鉴别心脑血管疾病的重要指标。低蜜度蛋白质胆固醇偏高1、限制饱和脂肪的摄入量饱和脂肪主要来源于家畜类食物，如猪、牛、羊、禽类产品、全脂...
2022-12-13美味佳肴
1、材料：面粉500克、水600克、白糖150克、混合油(动物油和植物油)150克。2、做法：锅里烧水至沸，把面倒入锅内，待面喷起泡时，用木棍充分搅拌均匀(面硬可适量加水)，待烫面不粘手时，即可将面翻到案板上。3、拿一块干净的湿布把烫面摊开，用筷子划成小块放气。面晾凉后，按500克烫面150克干面的比例，分两次掺入...