2023-03-11美味佳肴
新京报讯(记者 张赫)8月7日,由东方卫视和欢乐传媒联合出品的户外美食趣味真人秀节目《打卡吧!吃货团》在东方卫视迎来首播,由丁禹兮、THE9-刘雨昕、杨迪、岳云鹏、郑恺五位嘉宾组成的吃货团来到上海,带领观众踏上打卡之旅。 吃货团打卡上海。 随着社会的发展和人们生活水平的提高,美食打卡正在成为一种日渐流行的生活方式。...
2022-11-29健康养生
1、食材:米线、香菇鸡肉丸、菊花菜、番茄、香菜、白水鸡蛋、姜丝、甜面酱、蚝油、白胡椒粉、生抽、食盐、食用油。2、家常米线的做法步骤:取一把干米线,现吃现煮,依饭量而定;菊花菜掰开,淘洗干净;西红柿洗净,切成块;香菜叶洗净后切碎;烧一锅热水,下入米线,煮三分钟后捞出;净锅,重新烧一锅热水,水沸腾后放入米线,大火煮两分...
2022-11-29美味佳肴
1、南浔双交面,南浔双交面是江南古镇的一个特色小吃。浇头有卤汁、牛肉、白鸡、素丝、雪菜等十余种,尤以双交面(酥肉爆鱼面)为上品,是到了南浔古镇不容错过的。2、浔蹄,新鲜上乘的蹄膀经过独特秘方卤炖以后,香味浓郁,外观红润油亮,肉质酥而不烂,入口肥而不腻,令人赞不绝口,是游客来到南浔古镇必吃的美食之一。3、绣花锦,绣花...
2022-11-29美味佳肴
1、五柳炸蛋是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜。2、广东特色的五柳炸蛋,酸甜微辣,营养又解馋,炸蛋香酥味美,伴着酸甜酱汁送入口,可令人胃口大开因此菜第一将鸡蛋油炸,再用五柳菜(酸木瓜、黄瓜、红罗卜、荞头、姜)加酸汁做成浇头,所以叫五柳炸蛋。
2022-11-28美味佳肴
1、白面。用精粉一斤,水五两。先将面粉倒进盆里,冬季用温水,春夏秋用冷水和起面,扎光揉好。放在面案上,撒上面粉,用面杖擀成两三公分厚的薄片,切成多半公分大小的剂头,再撒一次面粉,滚均匀。然后,两手拇指相对按住面块,一下一下往前推,推成形如猫耳朵状即妥。锅开时抖去面粉下到锅里煮熟捞起,浇上各种荤索打卤等浇头,调以山西...
2022-11-28美味佳肴
1、吃莜面窝窝的时候需要用蘸料,首先我们要把羊肉剁成粒,同时在炒锅中要放上素油烧热。2、之后再放上花椒、桂皮一起炸出香味,这时候就可以捞出不用,然后投入姜,葱末,一起煸出香味,这时候就可以选择放入肉末。3、炒到八成熟的时候,我们再选择投入酱油,精盐,辣椒末以及鲜汤,还需要放入胡椒粉,这时候改成小火,煨到羊肉酥烂的时...