2023-12-04十万个为什么
1.将茶叶蛋放入清水中,混合腌制片刻,并沥去水分。2.将锅中的水烧开,将腌制好的茶叶蛋放入锅中,用中火煮至茶叶蛋皮膨松后,取出即可。3.将煮熟的茶叶蛋捞出,放入调料中再拌匀即可食用了。
2023-11-30十万个为什么
1.用料:茶叶4茶匙、鸡蛋4个、白糖适量、清水约1公升;2.准备:将茶叶用热水泡发,然后把茶叶和水一起放入锅里。3.蒸制:在大火上把水煮开,然后改小火,使水烧沸,把鸡蛋放入茶叶水里蒸发。大概需要10分钟,此时将鸡蛋捞出,放入凉水中冷却。4.浸泡:鸡蛋冷却后,放入茶叶水里泡一个小时,每隔半小时,把茶叶蛋转动一次,以便...
2023-11-29十万个为什么
茶叶蛋的做法很简单:1. 将茶叶放入蒸笼中蒸10分钟左右(如果是原味茶叶,可以用新鲜的茶叶或者茶叶粒;如果是油茶或者熟晒茶,可以加入少量盐)2. 把鸡蛋打在放入茶叶的蒸笼里,然后盖上盖子,蒸2-3分钟3. 将蒸好的茶叶蛋取出,凉一下便可食用注意:做茶叶蛋时茶叶不可过重,以免茶叶浸渍进蛋里影响口感。
2023-11-24十万个为什么
1、将鸡蛋打入碗中,加入一小撮盐,搅拌均匀。2、茶叶蛋皮:将茶叶蛋皮放入开水中轻轻泡洗一下,捞起控水,备用。3、在锅中倒入新鲜的牛奶,加入茶叶蛋皮,开火大火煮开,小火再煮4——5分钟,直到蛋皮变软,成熟,捞起备用。4、用一个小碗,将搅拌均匀的鸡蛋液加入,搅拌均匀,然后将混合物倒入沸水中,煮至表面凝结,用勺子翻动,让...
2023-11-24十万个为什么
1.准备食材:蛋、清水、茶叶2-3g;2.将蛋放入清水中焯一下,将3g左右的茶叶放入清水中;3.将蛋和茶叶一起放入锅中,用中小火煮熟,注意不能煮干。将煮好的茶叶蛋放入容器中,然后沥干水分即可。