2023-02-23学习教育
送王运同 其二 明代：郑真 绛节辉光海上遥，使君政化速风飙。烟低野爨民居复，星列牢盆国赋饶。彩笔凝香晨署檄，画旗分影晚联镳。明时有待调羹用，勋业终看上九霄。 作者 浙江鄞县人，字千之。洪武四年举人。官广信教授。治经学长于《春秋》。与兄郑驹、弟郑凤并以文学擅名。尝取诸家格言，著为集传集说集论。有《荥阳外史集》等。
2023-01-04美味佳肴
1、水开，下入一盒肥牛片，放入一调羹料酒去腥。煮熟后将肥牛捞出放入一个干净的盘子，备用。2、在碗中放入适量芝麻酱，加一点水将其泄开，调成顺滑的糊状即可。3、在芝麻酱中依次放入生抽、陈醋、蚝油、盐、味精、鸡精、香油、辣椒油。4、在碗中加入适量的葱、香菜、大蒜，搅拌均匀。
2022-12-04美味佳肴
1、材料：无骨五花腩750克，白砂糖一调羹半，老抽半调羹，生抽1调羹，鲜酱油半调羹，黄酒3调羹（最好是绍兴陈年花雕），姜3片，茴香2颗，桂皮如茴香大小1小片。2、五花肉洗净切成3cm左右厚薄的块，冷水冷锅加水和一调羹黄酒烧开后氽1分钟，倒出用热水洗净沥水；3、锅里加油，油热后放入白砂糖，用小火熬至变色成糖汁，等糖汁...
2022-12-01生活常识
1、在炉灶上对锅进行加热。中强度火力持续加热不锈钢锅，直到非常烫为止。一般需要1到2分钟。2、关掉火或将锅拿开火源，在锅里加一调羹的油（橄榄油、椰子油、花生油等等都可以），然后倾斜国体让油均匀的铺满整个锅底。3、把锅再放回炉子上继续加热，等油开始冒烟。在锅受热并且加入油后，不锈钢表面的分子会打开让油中的脂肪嵌入到锅...