2022-12-26美味佳肴
1、鲶鱼易煮熟,鲶鱼煮约十分钟即可。2、鲶鱼营养丰富，除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲶鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选...
2022-11-29美味佳肴
1、选取新鲜的鱼子把它上面的筋膜去除，然后放在一旁备用。2、姜葱分别改刀切成葱末和姜末，放在一旁备用。3、在锅中倒入清水，水煮开之后，将鱼子放入锅中开始煮，煮的时候不要把它捣碎，可以整块，然后煮熟之后将鱼子捞出放冷。4、将煮熟的鱼子用手或者筷子把它捣碎，然后放在一旁备用。5、锅中倒入食用油，油热之后先将葱末和姜末放...