2023-12-03十万个为什么
1.准备材料：木耳、蘑菇、菜心、葱姜蒜、开心果、料酒、糖、生抽、老抽、淀粉 。2.将菜心洗净，用清水泡发半小时，然后滤出水分，做成菜丝。3.将葱姜蒜、木耳、蘑菇切成丁，放入碗中，加入开心果、料酒、糖、生抽、老抽。4.将菜丝倒入油锅中，然后倒入碗中的调料混合物，充分翻炒，倒入淀粉，调成糊状即可。
2023-11-28十万个为什么
1.准备好所需食材：猪里脊肉500克，料酒2汤勺，姜1片，葱花适量，酱油1汤勺，盐1/2茶勺，鸡精1/2茶勺，木耳7~8片，干辣椒20克，淀粉2汤勺2.将猪里脊肉切成薄片，用料酒、盐、鸡精、淀粉腌制30分钟3.将姜切片，木耳泡发4.热锅，倒入少量油，爆香姜片，放入腌好的肉片，爆炒出油后放入葱花、木耳、干辣椒，然后开...