2022-12-29美味佳肴
1、食材明细:慈姑10个,蒜2瓣,盐3克,油适量,酱油适量。2、将慈姑用小刀削去外皮洗净。3、慈姑对半切开后,再切片。4、蒜切末,将锅里的油烧热,爆香蒜末。5、放入慈姑片翻炒,加入适量清水翻炒至断生。6、倒入酱油翻炒均匀,加入盐调味即可。
切开、加入、外皮、对半、慈姑、翻炒、适量、酱油