2022-12-19美味佳肴
1、青菜煮1分钟即可，蔬菜中含有维生素C，过高的温度和过长的加热都会使蔬菜中的维生素C产生分解，造成营养流失。2、建议将加热时间控制在10分钟内，急火快炒或加盖短时间加热时其损失量较少。油盐等调味料的加入也要把握时机，如果是炒蔬菜，则先放油，油起烟前就要放蔬菜了，否则油温过高则会释放出有害物质。另外，炒蔬菜时放油要...
2022-11-29健康养生
1、兰岭毛尖，又名兰岭绿之剑，属绿茶类。产于湘阴县兰岭茶厂。兰岭毛尖茶内质汤色绿亮如新，香气清香持久，滋味醇爽回甘，叶底嫩绿鲜亮。曾被评为湖南十大名茶。2、兰岭毛尖其品质特征为外形条索扁直，翠绿显毫，全部由单芽制作，分粗、中、细三种规格，一致性好，压扁后的单芽成品茶根根似剑，去掉白毫显露原有绿色，外形、汤色、叶底均...
2022-11-29美味佳肴
1、看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。 2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。 3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水...