蛋黄酥怎么做

2023-12-09十万个为什么

蛋黄酥的做法:1.首先将250克面粉和125克冰冻黄油放入大盆中,用手将黄油擦入面粉形成肉指粒状;2.将90克绵白糖和30克淡盐放入面糊中,搅拌均匀;3.分别将2个鸡蛋黄、4个鸡蛋清倒入面糊中,用手搅拌均匀,使成非常粘稠的蛋黄面糊;4.将蛋黄面糊倒入到铺上油纸的烤模中;5.把室温黄油分割成小块,在面糊上平均分散放置...

放入烤箱蛋黄面糊黄油

浆糊怎么做

2023-12-06十万个为什么

把面粉和汤混合在一起,加入盐巴、油和水,搅拌成有粘性的面糊,然后静置片刻,把面糊倒入油炸锅中加热,不断用勺子搅拌拌散,当表面金黄脆硬,内里松软即可。

内里搅拌盐巴粘性面糊

鸡蛋羹怎么做好吃

2023-12-04十万个为什么

1、首先用清水将虾米洗净,用筷子切碎;2、将鸡蛋打散,加入料酒、面粉、糖,搅拌均匀;3、将虾米末加入面糊中,搅拌均匀;4、把搅拌好的面糊倒入锅里,中火搅拌,用湿淀粉勾芡,待熟后离火;5、将煮好的鸡蛋羹放在盘中,撒上适量白芝麻、葱花,即可享用。

均匀搅拌虾米面糊鸡蛋

葱油饼怎么做

2023-12-04十万个为什么

第一步:准备工作准备一个平底锅,面粉300克,盐2克,清水200克,香葱50克,食用油50克。第二步:把面粉加入清水中,搅拌均匀,成为一个稠面糊;第三步:锅里倒入油,烧热,倒入所有的面糊;第四步:煎制面饼,添加少许盐,油,香葱,煎至两面金黄色;第五步:把煎好的面饼放到碟子上,装盘,食用时,撒上香葱碎即可。

倒入平底锅有的面粉面糊

怎么做蛋糕

2023-11-25十万个为什么

1.首先,准备所需材料和调料,包括面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、香料和发酵剂等。2.然后把面粉和糖混合搅拌,再加入鸡蛋和黄油,然后用刀把材料搅拌均匀。3.把牛奶和发酵剂混合,倒入面糊里,继续搅拌混合,直至成为光滑的面糊。4.把面糊倒入模具里,放入烤箱预热30分钟,然后烤30-40分钟,拔出来检查有没有熟透。5.蛋糕烤...

发酵剂搅拌然后面糊黄油

油酥怎么做

2023-11-24十万个为什么

1.低筋面粉200克,黄油100克;2.将2项搅拌均匀;3.用刨子将黄油压入面粉里;4.用勺子刨入面糊里,搅匀;5.放入冰箱冷藏10分钟;6.将面糊搓圆,压条,搓成卷状,放入烤盘;7.将面糊切开,在表面打十字花;8.撒上糖粉一致;9.烤箱调节温度180度,烤制20分钟;10.布拉烤好的油酥出炉即可。

刨子放入油酥面粉面糊

扇贝肉怎么做好吃

2023-11-19十万个为什么

1、将贝肉肉片放入滚水中焯烫10分钟即可,一定不能煮得过熟,以免贝肉变成烂芝士一样。2、将贝肉放入油锅中加少许醋、糖和鲜汤,盖上锅盖煮约5分钟,装盘即可。3、将贝肉切片,放入碗中,加入生姜片、蒜末,葱花、老抽、醋、白糖,酱油,搅拌均匀即可。4、将贝肉切碎,用面粉、蛋白、清水、酱汁等原料配制成面糊,然后将面糊和贝肉混...

分钟即可放入肉丸子面糊