2023-12-08十万个为什么
1.准备材料：牛肉500克、姜50克、红辣椒10克、酱油20克、料酒10克、花椒10克、淀粉5克、白糖5克、香葱10克、盐10克。
2.首先，将牛肉切丁备用。
3.然后，将姜片，红辣椒，花椒，淀粉，白糖，盐，酱油，料酒放入小碗中，搅拌均匀成酱料。
4.将酱料斟入牛肉中，搅拌均匀，腌制20分钟。
5.将切好的香葱撒在牛肉上面。
6.将腌制好的牛肉放在平底锅中，中火煎至两面金黄色即可。
料酒、牛肉、腌制、花椒、酱料