2023-03-04生活常识
蚁酸是甲酸，甲酸是脂肪酸中唯一在羧基上连有氢原子的酸，氢原子斥电子力量远小于烃基，使羧基碳原子的电子密度比其他羧酸低，又因共轭效应、羧基氧原子上的电子更偏向碳，所以甲酸的酸性，强于同系列中的其他羧酸。甲酸具有与大多数其他羧酸相同的性质，在通常情况下甲酸不会生成酰氯或者酸酐。甲酸在水溶液中是一元弱酸，酸度系数(pKa...
伯利恒、施密特、气态、氢原子、氢键、甲酸、羧基、羧酸
2022-12-01学习教育
1、乳酸（IUPAC学名：2-羟基丙酸）是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸，分子式是C3H6O3。它是一个含有羟基的羧酸，因此是一个α-羟酸（AHA）。在水溶液中它的羧基释放出一个质子，而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO。2、定义:在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代...
丙酮酸、乳酸、产生、浓度、羟基、羧基、羧酸、运动