2023-02-06美味佳肴
1、广东烤乳猪用的是还未断奶的猪崽子。是个头在4-5斤,分量刚刚好,乳猪个头太小,除了有碍面子,原来还会影响风味。一两斤的猪叫“BB猪”,虽然皮薄、脂肪少,但不适合用于烧烤,下再多白酒都难以烧出持久酥化的麻皮来。2、烤乳猪是许多年来广东人祭祖的重头戏,几乎是家家都少不了的应节之物,用乳猪祭完先人后,亲戚们聚会大吃一...
2022-12-01学习教育
1、谁言寸草心,报得三春晖。——唐·孟郊《游子吟》。2、慨慷丈夫志,可以耀锋芒。——唐·孟郊《遣兴联句》。3、春风得意马蹄疾,一日看尽长安花。——唐·孟郊《登科后》4、君有丈夫泪,泣人不泣身。——唐·孟郊《答姚怤见寄》。5、何以报知音,永存坚与贞。——唐·孟郊《答郭郎中》。6、尽美固可扬,片善亦不遏。——唐·孟郊《...