2023-02-26学习教育
1、扇贝拼音：[shàn bèi]。 2、扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝广泛分布于世界各海域。扇贝柱的干制品称为“干贝”，为名贵海珍品。
2023-02-20生活常识
象拔蚌生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海产商品名称“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物，壳长约18-23厘米，水管可伸展1.3米，它的水管很像一根又肥又粗的肉管，不能缩入壳内，体重连壳可达3.6公斤，是蛤属的大型贝类。主要分布在美国、加拿大西海岸。象拔蚌是一种海产贝类，它是目前人类已知的的最大的...
2023-02-19生活常识
煮熟的花蛤保存方法？下面一起来了解下吧。 煮熟的花蛤最合适的保存方法就是冷藏，建议冷藏的温度在-1℃到8℃之间，但是这种方式只是减缓变质速度，保存时间不会太长。花蛤是生活中常见的一种贝壳类海产品，有着较为广泛的分布，在我国主要分布在南海和北海，有着适应性强、生长周期短、生长速度快等特点。和其它蛤蜊相比，离水存活时间...
2023-02-15生活常识
夏夷贝蒸15分钟左右即可食用。蒸制夏夷贝不需要太多的调料，把夏夷贝的外壳洗干净，直接放大锅里蒸熟即可。夏威夷贝一般指虾夷扇贝，虾夷扇贝是扇贝科、扇贝属贝类。壳顶两侧前后具有同样大小的耳状突起。右壳的前耳有浅的足丝孔，壳表有15-20条放射肋，右壳肋宽而低矮，肋间狭。左壳肋较细，肋间较宽，有的有网目雕刻。壳内面白色，...
2023-02-02生活常识
1、扇贝应该放进冰箱冷冻保存。如果是鲜活的扇贝，一般不建议放在冰箱里长久保存，因为这样会导致扇贝不新鲜。对于鲜活扇贝，应该放在清水里浸泡，不能放冰箱冷冻，也不可以进行冷藏保存。2、如果一次购买了太多的扇贝，先不要着急清理扇贝，可以将扇贝放在清水里养着，等食用的时候，再进行清洗。扇贝不太容易存活，所以冷冻是可以的。注...
2023-02-02美味佳肴
需要蒸10分钟。大多数扇贝都很小，可以很快蒸透。蒸太久会影响扇贝的口感。它属于软体动物扇贝门扇贝科，是我国重要的贝类品种。扇贝可食部分的主要营养成分是蛋白质，类似于鱼虾。它是一种重要的水产食品，具有食用、药用和滋补作用。扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类...
2023-02-01生活常识
海螺怕冻。冷冻会导致海螺迅速死亡，而冷冻会破坏海螺的肉，导致里面的肉卷曲。选择海螺时，要选择肉质饱满且富有弹性的海螺，死海螺在储存过程中会不断失水，而且会比较干，口感也很差。海螺属软体动物腹足类，软体动物门。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达1...
2023-01-06生活常识
石鳖有单一的肉脚和粗糙的舌头，但它们有扁平的壳，由8片重叠的板片组成。如果一只石鳖从岩石上被拉下来，它就卷成一个很紧的球，以此保护自己。石鳖属于多板纲中原始类型的贝类，它们的颜色和岩石一样，形状有点像陆地上的潮虫。通常呈卵圆形，扁平，两侧对称。贝壳由8块壳板覆瓦状排列而组成。贝壳周围有一圈外套膜，又称环带。足扁而宽...
2022-12-26美味佳肴
1、花螺需要煮六至十分钟。花螺的大小不同，煮制的时间也会不一样。个头中等大小的花螺需要水开后煮六分钟左右，个头稍大的花螺就要煮十分钟左右。2、花螺的表面比较脏，煮之前需要放在水中浸泡，用毛刷刷洗干净。煮花螺的时候可以酌情添加生姜等食材，可以起到去腥提香的效果。3、花螺肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优...