2023-12-02十万个为什么
1. 将臭豆腐放入盆中，加入适量清水，用蒸锅慢慢蒸熟；2. 把臭豆腐捞出，过凉水，沥干水分，用大火焯5-10分钟；3. 将臭豆腐放入炒锅，加入少许精盐、料酒、醋，少许老抽，火腿片，大葱、大蒜翻炒至臭豆腐上色即可。
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