2023-12-10十万个为什么
材料:
一条茄子、一汤匙花椒、一汤匙盐、一汤匙糖、一汤匙料酒、半茶匙芝麻油、半茶匙生抽、半茶匙白糖
做法:
1.将茄子洗净,用水或油锅煎煮熟,然后放入沸水中煮至软烂。
2.在一个大汤碗中加入热油,加入花椒煸炒,然后放入煮茄子的汤里,同时放入盐、糖、料酒和芝麻油,煮1-2分钟。
3. 加入生抽,同时加入少许的白糖拌匀,即可食用。
加入、汤匙、芝麻油、茄子、茶匙