2023-12-10十万个为什么
排骨汤做法：
1.准备材料：排骨1/2斤，洋葱、姜片各半根，料酒、醋、盐、糖少许；
2.把排骨放入清水中，加入半根洋葱、姜片，放入料酒、醋、糖、盐少许，用大火煮开，转小火慢慢熬煮；
3.煮至排骨变得软烂，汤汁变味，加入少许盐调味即可
排骨汤的做法要求用少油，多水，尤其是熬煮的时间要长，这样才能把排骨中的营养物质完整溶解到汤汁里。另外，加入一些蔬菜和香料，可以增加汤的口感和风味。
加入、姜片、少许、排骨、料酒