2023-12-01十万个为什么
1.首先，选择一只好老母鸡，需要洗净，去掉内脏，然后加入适量的田螺，莴笋，四季豆等蔬菜，再加入八角，桂皮，老豆蔻，花椒粒，胡椒粒，葱，姜，大料等调料。
2.将一锅水加入调好的菜料和老母鸡，并煮沸。
3.转小火，慢炖一个小时，可以增加桔子，苹果，山楂等水果，以调味。
4.当老母鸡熟透时，可加少许盐调味，用慢火加热片刻后便可关火，即可享用。
八角、加入、大料、苹果、调味