2023-03-07学习教育
1、内容简介：谈吃不能就吃论吃，一本菜谱又有什么趣味呢?汪曾祺把吃的感受、吃的氛围，怎么个来历说得头头是道、烘托得恰到好处。用真实细腻的语言，表达了无限的生活热情和雅致的韵味，是把口腹之欲和高雅文学拉得最近的人。2、书评汪先生之文，是绚烂之极后的复归于平淡……诸篇之中，我最喜欢那些谈吃(抑或应写为“贪吃”?)的文字...
口腹之欲、复归、头头是道、无限、烘托、系列、美食家、菜谱
2023-01-12生活常识
鸡柳是一种中国传统的食物，通常用来做汤、凉菜或者拌饭。它的主要原料是鸡肉，制作方式有炸鸡柳、腌鸡柳和煮鸡柳三种。鸡柳一般是用鸡胸肉制成，先将鸡胸肉洗净，然后抹上一层盐，用调料拌匀，再加入芝麻、花生仁、姜末等香料，腌制20分钟左右，最后炸熟即可。炸鸡柳外皮酥脆、内里鲜嫩，口感独特，营养丰富，而且易于食用，是不少人家庭...
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