2022-11-29美味佳肴
1、西湖龙井的五大产区为狮峰山、梅家坞、云栖、虎跑、龙井村。西湖龙井是十大名茶之一,属于绿茶类,主产于浙江杭州西湖风景名胜区内群山,而其茶区内则以狮、龙、云、虎、梅五大字号而著称,其各个产地的小气候环境和炒制技术均有一定的差异,因此茶叶品质各具特色与风味。2、西湖龙井茶因原产于杭州西湖湖畔的龙井乡周围的群山之中而得...
2022-11-29美味佳肴
1、文昌鸡。文昌鸡是海南四大名菜之首,因产地在文昌市而得名,是通过精良选种,精心配方喂养的特产家养鸡。经高超烹饪和配好佐料后,色油亮,味醇香,骨软肉嫩,吃起来滑而不腻,香而不俗,食而不厌,香美可口。2、和乐蟹。和乐蟹以甲壳坚硬、肉肥膏多着称,烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,各具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味之...