2023-02-25生活常识
1、 看颜色：选购鸭血的时候首先看颜色，真鸭血呈暗红色，而假鸭血则一般呈咖啡色。2、 闻气味：真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理，没有血腥味，而是飘着一股鸭香。3、 看形状：假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔，往往在加工过程中添加了淀粉和其他的一些化学品，所以一般有韧性，可以拉伸。真鸭血则比较脆。
2022-11-28生活常识
1、香皂所用的油脂、碱和某些辅助材料与肥皂基本相同，只是油脂需要经过精炼，进行脱色、脱气处理后，才能适于制造香皂。2、另外，香皂所用的油脂目前只限于天然油脂如牛羊油、椰子油、棕榈油、猪油等，而脂皂除天然油脂外，还可以用合成脂肪酸制成。制造香皂的主要原料还有香料和色料等。