2023-02-23生活常识
干鱿鱼需要浸泡3个小时左右。干鱿鱼营养丰富，被誉为海味理几千年前，中国古书中就记软朱旦与乌贼相似，但无骨尔，越人重之。据测定，鱿鱼干的可食部分达95%，比同类鱼产品墨鱼干多13%。鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富，被誉为海味理几千年前，中国古书中就记软朱旦与乌贼相似，但无骨尔，越人重之”。鱿鱼...
2023-02-18生活常识
1、先把头与身子分开，用清水冲洗一下，把鱿鱼剪开，去除掉内脏。2、然后撕去鱿鱼的皮(一层花黑的膜)放入一点食用碱搓洗，再冲水。3、鱿鱼须上的触爪因为有吸盘的口(钙化的软骨)所以要认真用碱搓洗干净就可以了。4、而且鱿鱼的眼睛必须要去掉，但一定要小心去除眼睛，眼睛里面有黑色液体别溅到身上，非常难洗下来。5、在触爪的中心...
2023-01-06生活常识
鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。常活动于浅海中上层，垂直移动范围可达百余米。以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食，本身又为凶猛鱼类的猎食对象。卵子分批成熟，分批产...