没有酵母粉怎么发面

2023-12-07十万个为什么

1.首先将面粉和热水(约800ml到1公斤)混合在一起,然后加入一点盐(3g左右)。2.用勺子把混合物均匀地拌在一起,然后放在擀面桌上,用橡皮擀面杖开始擀面。3.把面团擀平,高低不要超过1.5厘米,然后用刀切成小块,把小块面团分别放到擀面桌上并用手掌捏平,使其形成一个圆形,最后把一圈边捏起来。4.把捏好的面团放在盘...

圆形放到桌上然后面团