2023-12-07十万个为什么
1.首先，准备一份用醋、糖、盐、水拌成的汁，这是皮蛋凉拌的基本酱汁；
2.将皮蛋洗净，削壳剪成小片，将其放入准备好的酱汁中，用冷水浸泡一下；
3.然后，将泡好的皮蛋夹入碟中，淋上花生米，蒜苔和姜片；
4.最后，将腌制的酱汁淋在皮蛋的表面，再撒上一层芝麻，等待大家享用即可。
一份、准备、姜片、皮蛋、腌制