2023-12-06十万个为什么
牛肉夹馍做法：
1.准备好所有材料：馍饼一两张、牛肉50克、黄瓜20克、芹菜20克、红葱头20克、大蒜3瓣、茴香1茶匙、芝麻油1汤匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生盐1茶匙、熟芝麻2汤匙。
2.准备成调料汁：将白糖、料酒、生盐、芝麻油混合搅拌均匀，待用。
3.准备牛肉：将牛肉放入碗中，加入调料汁，腌制15分钟。
4.准备蔬菜：将黄瓜、芹菜、红葱头切碎，大蒜切碎，茴香切碎，熟芝麻备用。
5.煎馍饼：将馍饼放入油热的锅中，双面煎至金黄色，捞出待用。
6.煎牛肉：将牛肉放入油热的锅中，中小火煎至肉变色及肉汁形成，盛出待用。
7.煎蔬菜：将切好的蔬菜放入锅中，中小火煎至蔬菜变软后捞出，待用。
8.组合：将馍饼放入盘中，把牛肉和熟芝麻放上去，把蔬菜放在最上面，最后再撒上芝麻油，就可以出锅了。