2022-12-26美味佳肴
1、鱼丸一般煮5分钟左右就熟了，煮熟的鱼丸会浮起来。鱼丸又称鱼包肉，是用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，是富有沿海特色风味小吃之一。2、鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。3、鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩...
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