2022-12-04生活常识
月饼分为广式和苏式、京式和滇式。1、广式月饼:南方地区的月饼,特别是广东广西等地。皮薄、松软、香甜、馅足,馅儿主要以以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主。其中,最出名的要数广式莲蓉双蛋黄月饼。2、苏式月饼:源于苏州糕点的月饼。以江浙沪为代表。香酥松脆、重油不腻,甜咸合适。比较有代表性的是苏式百果味道的。3、京式月...
主要、切成、呈贡县、宣威、月饼、椰蓉、莲蓉、蛋黄
2022-11-29美味佳肴
1、五华黄梨:五华黄梨是昆明的特色水果,黄梨不仅营养丰富,中医学认为梨性为甘寒,有润肺,清心,止咳,消痰,解肺热、火盛、酒毒、胸闷及气短等;据《本草纲目》记载润肺凉心,消痰降火,解疮毒、解毒,可用于感冒、支气管炎、咳嗽等症状。2、呈贡宝珠梨:呈贡宝珠梨是昆明的特色水果,2005年9月,“呈贡宝珠梨”在国家工商行政管...
不仅、呈贡、呈贡县、块根、宝珠、昆明、润肺、雪莲