2022-11-29美味佳肴
1、黄茶包括黄大茶、黄小茶、黄芽茶三类，黄芽茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等；黄小茶有沩山毛尖、平阳黄汤、北港毛尖、鹿苑茶等；黄大茶有广东大叶青、霍山黄大茶等。2、黄茶是鲜叶先经锅炒杀青、揉捻后，经过一道特殊的加工工序-闷黄，再经干燥加工而成。3、黄茶，实际上是比绿茶的工艺上增加一道“闷黄”演变而来的。因此，黄茶...
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