螃蟹怎么清洗

2023-12-07十万个为什么

1.准备:清水、盐、醋和芫荽籽;2.将螃蟹洗净,把螃蟹用清水冲洗分开;3.将螃蟹倒入汤锅中,加水或者清汤,再加入一般量的盐 和少许醋。4.开火然后用小火慢慢煮,一直煮到螃蟹变软;5.加入少许芫荽籽,煮至芫荽籽散开;6.将螃蟹取出,放入凉水中浸泡半小时,以免残留膻味;7.最后捞起来,晾干水分,可以开始准备料理了。

少许清水膻味芫荽螃蟹