2023-12-02十万个为什么
1.准备好所需材料：一只鸡，洋葱、蒜、料酒、盐、胡椒，适量其他调料。2.用开水将鸡浸泡约半小时，洗净去毛。3.将洋葱、蒜切碎，搅拌均匀。4.热油锅，放入洋葱、蒜，翻炒至金黄色。5.倒入鸡，加入料酒、盐、胡椒继续翻炒3-4分钟。6.倒入适量清水，用大火烧开，再改小火盖上锅盖煮20分钟左右，待鸡肉变软。7.加入其他调料，勾芡，以入味。即可。
倒入、料酒、洋葱、翻炒、胡椒