2023-12-03十万个为什么
1.准备：牛肉剁碎，姜碎末，白扁豆末，淀粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，植物油。
2.将牛肉剁碎，加入姜碎末、白扁豆末、盐、胡椒粉和淀粉，充分搅拌。
3.将搅拌好的牛肉馅料放入碗中，加入鸡蛋，混合均匀。
4.用湿润的手掌将馅粘均匀，形成小球（大小根据需要可适当修剪）。
5.将擀好的牛肉丸子放在植物油烧热的锅中，中火炸至金黄色，熄火后即可食用。
剁碎、植物油、牛肉、碎末、胡椒粉