2023-11-30十万个为什么
1.将鲟鱼清洗干净，切成小块；
2.将鲟鱼煮至八成熟；
3.用醋、盐、糖、精盐、料酒等拌料和切成的鲟鱼一起拌匀，放在凉薯碗里；
4.将凉拌的鲟鱼在含植物油的锅中炸至金黄色；
5.将炸好的鲟鱼放入漂亮的盆中，配上葱、姜、蒜、剁碎的辣椒等调料淋上佐料汁即可食用。
切成、剁碎、料酒、精盐、鲟鱼