燕窝怎么吃

2023-11-26十万个为什么

燕窝怎么吃最常见的吃法有：

1.燕窝煲汤：将燕窝放入沸腾的清水中，水不能盖过燕窝，加入适量的料酒、香油和精盐，开火焖20分钟，喝汤时把燕窝取出即可。

2.燕窝蒸煮：可以在蒸锅中将燕窝放入适量的清水，再加入适量的料酒、香油和精盐，再加入蔬菜，大火焖15分钟即可。

3.燕窝蒸焗：先在蒸锅中蒸燕窝，再移至平底锅上加入香油、料酒等调料，用小火烧制20分钟，翻料煎至金黄即可。

4.燕窝拔丝：将燕窝放入沸腾的清水中，加入料酒、精盐，水不宜过多，开火焖15-20分钟，取出后拔丝即可。

即可、料酒、燕窝、精盐、香油